Baobab raccolta in Senegal – VIDEO –

Nel post del 6 di marzo abbiamo parlato della raccolta del 2009 dei frutti dei Baobab che si è oramai conclusa.

Il buon Pascal, oltre alle foto, ha registrato un bellissimo video ed i video, si sà, rendono molto meglio.

Ecco quindi come avviene la raccolta dei frutti, la loro lavorazione ed il risultato finale, ossia la polpa di Baobab. Potrai constatare da solo come la separazione della polpa dal frutto avviene unicamente con azione meccanica, senza l’impiego di altre sostanze.

Pascal ha dichiarato che il raccolto di quest’anno è stato il migliore di tutti i tempi e se lo dice lui che opera in Senegal da più di 10 anni c’è da fidarsi.

Buona visione.

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Commenti:

2 comments on “Baobab raccolta in Senegal – VIDEO –”

  1. Mauro Rispondi

    Grazie per aver apprezzato. In effetti hai centrato lo spirito con il quale si opera in Senegal con la raccolta annuale dei frutti. Si dà un lavoro dignitoso ai villaggi e si permette loro di vivere e crescere, non solo di sopravvivere.

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